描述
Sally 是 Chowbotics 創造的第一代自主沙拉製作機器人，代表了該公司對自助服務環境中新鮮、按需機器人食品組裝的願景。Sally 於 2018 年首次推出，其後進化成專注於改善食材儲存、衛生自動化和 AI 驅動的份量控制。 與單一用途的工業機器人不同，Sally 可在醫院、大學、雜貨店和企業自助餐廳等面向公眾的場所運作，自主組裝可定制的沙拉和碗。它的發展反映了業界朝向無人看管的微型廚房的廣泛轉變，在這裡，個人化、衛生和自動化融合在一起。
功能特色
- 20+ 個冷藏配料倉
- 機器人配料系統
- 觸控螢幕下單
- 自動清洗循環
- 營養追蹤
技術規格
| 物理參數 | |
| 重量 | ~350–400 kg |
|---|---|
| 外形尺寸 | H 1.83 m |
| 材料 | Food-grade stainless steel + insulated enclosure |
| 移動能力 | |
| 移動類型 | 文具 |
| 電源與續航 | |
| 充電類型 | Mains powered |
| 感知與計算 | |
| 感測器 | Weight sensors, Ingredient level sensors, Internal temperature sensors, Portion control sensors |
| 連線方式 | Wi-Fi / Ethernet |
| 軟體 / AI | Chowbotics proprietary automation software |
技術規格
| 物理參數 | |
| 重量 | ~350–400 kg |
|---|---|
| 外形尺寸 | H 1.83 m |
| 材料 | Food-grade stainless steel + insulated enclosure |
| 移動能力 | |
| 移動類型 | 文具 |
| 電源與續航 | |
| 充電類型 | Mains powered |
| 感知與計算 | |
| 感測器 | Weight sensors, Ingredient level sensors, Internal temperature sensors, Portion control sensors |
| 連線方式 | Wi-Fi / Ethernet |
| 軟體 / AI | Chowbotics proprietary automation software |
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機器人論壇
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常見問題
What is the Sally?
Sally 是 Chowbotics 創造的第一代自主沙拉製作機器人，代表了該公司對自助服務環境中新鮮、按需機器人食品組裝的願景。Sally 於 2018 年首次推出，其後進化成專注於改善食材儲存、衛生自動化和 AI 驅動的份量控制。 與單一用途的工業機器人不同，Sally 可在醫院、大學、雜貨店和企業自助餐廳等面向公眾的場所運作，自主組裝可定制的沙拉和碗。它的發展反映了業界朝向無人看管的微型廚房的廣泛轉變，在這裡，個人化、衛生和自動化融合在一起。
Who makes the Sally?
The Sally is made by Chowbotics (DoorDash), a robotics company based in United States.
How much does the Sally cost?
Chowbotics (DoorDash) has not publicly announced pricing for the Sally. You can enquire through RobotAIGeek for current pricing.
What is the Sally used for?
The Sally is designed for 烹飪 and 送貨. It is used in 餐廳 and 零售 settings.
How much does the Sally weigh?
The Sally weighs ~350–400 kg.
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