描述
Sally 是 Chowbotics 公司推出的第一代自主沙拉制作机器人，代表了该公司在自助服务环境中实现新鲜、按需机器人食品装配的愿景。Sally 于 2018 年首次推出，其发展重点是改进食材存储、卫生自动化和人工智能驱动的份量控制。 与单一用途的工业机器人不同，Sally 可在医院、大学、杂货店和企业自助餐厅等面向公众的场所运行，自主组装可定制的沙拉和碗。它的开发反映了整个行业向无人值守微型厨房的转变，在这里，个性化、卫生和自动化融为一体。
功能特点
- 20 多个冷藏配料箱
- 机器人配料系统
- 触摸屏下单
- 自动清洁循环
- 营养跟踪
技术规格
| 物理参数 | |
| 重量 | ~350–400 kg |
|---|---|
| 外形尺寸 | H 1.83 m |
| 材料 | Food-grade stainless steel + insulated enclosure |
| 移动能力 | |
| 运动类型 | 文具 |
| 电源与续航 | |
| 充电类型 | Mains powered |
| 感知与计算 | |
| 传感器 | Weight sensors, Ingredient level sensors, Internal temperature sensors, Portion control sensors |
| 连接方式 | Wi-Fi / Ethernet |
| 软件 / AI | Chowbotics proprietary automation software |
技术规格
| 物理参数 | |
| 重量 | ~350–400 kg |
|---|---|
| 外形尺寸 | H 1.83 m |
| 材料 | Food-grade stainless steel + insulated enclosure |
| 移动能力 | |
| 运动类型 | 文具 |
| 电源与续航 | |
| 充电类型 | Mains powered |
| 感知与计算 | |
| 传感器 | Weight sensors, Ingredient level sensors, Internal temperature sensors, Portion control sensors |
| 连接方式 | Wi-Fi / Ethernet |
| 软件 / AI | Chowbotics proprietary automation software |
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常见问题
What is the Sally?
Sally 是 Chowbotics 公司推出的第一代自主沙拉制作机器人，代表了该公司在自助服务环境中实现新鲜、按需机器人食品装配的愿景。Sally 于 2018 年首次推出，其发展重点是改进食材存储、卫生自动化和人工智能驱动的份量控制。 与单一用途的工业机器人不同，Sally 可在医院、大学、杂货店和企业自助餐厅等面向公众的场所运行，自主组装可定制的沙拉和碗。它的开发反映了整个行业向无人值守微型厨房的转变，在这里，个性化、卫生和自动化融为一体。
Who makes the Sally?
The Sally is made by Chowbotics (DoorDash), a robotics company based in United States.
How much does the Sally cost?
Chowbotics (DoorDash) has not publicly announced pricing for the Sally. You can enquire through RobotAIGeek for current pricing.
What is the Sally used for?
The Sally is designed for 烹饪 and 送货. It is used in 餐厅 and 零售 settings.
How much does the Sally weigh?
The Sally weighs ~350–400 kg.
与同类机器人对比
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